Vegan weekend trip - dito makikita mo ang pinakamahusay na vegan restaurant ay isinulat ni Christian Brauner
Ang kultura ng vegan sa Denmark
I Denmark ito ay lumalakas na may mga kahalili sa mga produktong hayop sa mga supermarket. Parami nang parami ang mga vegan na restawran na nakikita ang ilaw ng araw. Ang iba pang mga restawran ay nagdaragdag ng ilang mga pagpipilian sa vegan sa menu. Nangyayari ito sa pag-iisip ng higit pa tungkol sa klima, kapaligiran at Pagpapanatili.
Sa madaling salita, naging mas madali ang pagkain ng plant-based at mabuhay ng 100% vegan sa Denmark. Ngunit ano ang mga posibilidad kapag naglalakbay tayo sa ibang bansa? Narito ang isang bilang ng mga lungsod na tiyak na inirerekumenda namin para sa isang pinalawig na paglalakbay sa vegan sa katapusan ng linggo.
Vegan weekend trip sa London, UK
Britanya ang kapital ay isa sa mga lugar sa mundo kung saan matatagpuan ang karamihan sa mga restawran ng vegan. Sa higit sa 125 mga restawran, ang mga pagkakataong kumain ng vegan ay malapit na, kahit saan man London ikaw ay - perpekto para sa isang vegan na paglalakbay sa katapusan ng linggo.
Sa London makikita mo ang unang 'vegan manok' na restawran sa buong mundo, dito maaari kang makakuha ng 'pekeng' manok sa maraming iba't ibang mga pagkakaiba-iba. Sa silangan ng London makakahanap ka ng isang bilang ng mga vegan pizza na lugar. Narito din ang Purezza, ang tanging 100% vegan na restawran ng UK sa UK.
Madali ring makahanap ng mga produktong vegan at handa na pagkain sa mga supermarket. Narito mayroong maraming iba't ibang mga pagpipilian sa mga istante, kaya kailangan lang na subukan ang isang bagay na naiiba.
Maraming vegan restaurant sa Berlin, Germany
I Berlin maraming pagpipilian kung gusto mong pumunta sa isang vegan weekend trip. Ang Berlin ay madalas na tinutukoy bilang paraiso ng vegetarian sa Europa. Maraming pagpipiliang vegan kung saan masusumpungan ang iyong mga ngipin - kaya isang bagay na lang ang pagpili.
At kung gusto mong mamili ng mga vegan na damit, oo, ang mga pagpipilian ay kasing ganda.
Sa lungsod ng Aleman makikita mo ang kalye Schivelbeiner Straße. Ang kalye na kung saan ay kilala bilang 'Vegan Avenue '. Narito ang maraming mga vegan at vegetarian na restawran pati na rin mga tindahan ng damit na vegan, tindahan ng sapatos at supermarket.
Ang kapaligiran sa vegan sa Berlin ay lumalawak sa lahat ng oras at ang lungsod ay isang mahusay na patutunguhan para sa mga vegans pati na rin mga vegetarians.
Vegan-friendly New York, USA
Niyuyork ay pinangalanan na pinaka-vegan-friendly city noong 2018 Estados Unidos. Hindi ito nakakagulat. Sa 2019, ang lungsod ay mayroong 111 mga vegan na restawran.
Kabilang sa mga partikular na kilalang restawran na makikita mo Blossom Restaurant, na matatagpuan sa distrito ng Chelsea, pati na rin PS Kusina. Ang huli ay nagbukas noong 2017. Dito, isang dagat ng iba't ibang mga pinggan ang hinahain para sa parehong maliit at malaking gutom. Lahat ng mga kita mula sa restawran ay ibinibigay sa napapanatiling gawaing kawanggawa. Mag-click dito kung nais mo ng higit pa mga tip para sa sustainable paglalakbay.
Sa New York mayroong lahat ng uri ng pagkaing vegan na mapagpipilian. Mayroong parehong vegan fast food gaya ng pizza at burger, ngunit makakahanap ka rin ng masarap at mahal na vegan gourmet na pagkain.
Ang New York ay mayroon ding isang malaking bilang ng mga masarap na vegan bakeries. Sa lungsod na hindi natutulog, medyo may isang alternatibong vegan sa lahat, kaya malinaw ang paglalakbay sa kabila ng Atlantiko sulit para sa isang pinalawak na vegan weekend getaway.
Vegan Weekend Trip sa Tel Aviv, Israel
Israel ay ang bansa sa mundo kung saan ang pinakamalaking porsyento ng populasyon ay vegan. Mas tiyak, ito ay 5 hanggang 8 porsiyento - na medyo mataas kumpara sa ibang mga bansa. Ang Tel Aviv kung gayon ay naging isa sa mga nangungunang vegan na lungsod, at ang hanay ng masasarap na vegan dish ay malaki.
Mayroong maraming pagpipilian ng mga vegan at vegan-friendly na restawran sa pinakamalaking lungsod ng bansa Tel Aviv. Ang pinakalumang vegan café ng lungsod Anastasia ay isang pagbisita para sa parehong agahan at hapunan.
Sa Tel Aviv maaari kang makakuha ng falafel sa karamihan ng mga sulok ng kalye, ngunit ang vegan kebabs ay isang hit din. Zakaim Vegan Boutique naghahain ng Persian at iba pang mga pagkaing Gitnang Silangan na ginawa mula sa mga lokal na sangkap.
Alam mo ba: Narito ang 7 pinakamahusay na lungsod ng pagkain sa mundo ayon sa milyun-milyong user ng Tripadvisor!
7: Barcelona sa Espanya
6: New Delhi sa India
Kumuha kaagad ng mga numero 1-5 sa pamamagitan ng pag-sign up para sa newsletter, at tingnan ang welcome email:
Ang pinaka-vegan-friendly na lungsod: Amsterdam, Netherlands
Noong 2017, pinangalanan ang Amsterdam na pinaka-vegetarian-friendly city ng Europe, ngunit ito Dutch Ang kabisera ay mataas din sa iba't ibang listahan ng mga vegan na lungsod. Samakatuwid, ang lungsod na iyon ay siyempre hindi rin maiiwasan sa isang gabay para sa isang vegan weekend trip.
Sa kapaligiran ng vegan, ang lungsod ay lalong kilala sa burger Ang Dutch Weed Burger, na kung saan ay 100% nakabatay sa halaman, na may damong-dagat bilang pangunahing sangkap. Ang damong-dagat sa English ay tinatawag damong-dagat, samakatuwid ang marahil madaling hindi naiintindihan na pangalan.
Sa isang paglalakbay sa Amsterdam maaari din kaming magrekomenda Ginoo. & Gng. Watson, na kung saan ay isang restawran na naging kilala para sa masarap na keso ng vegan.
Makukulay na vegan na pagkain sa Copenhagen, Denmark
Dito sa Denmark ay København sa mabilis na pag-unlad pagdating sa pagkaing vegan. 5 taon lamang ang nakakalipas, madali itong isang hamon na lumabas sa bayan at kumain ng vegan, ngunit hindi na iyon ang kaso. Basahin ang aming mahusay na gabay sa pagkain sa Copenhagen dito.
Ang Copenhagen ay may isa sa mga pinakakilalang eksena sa pagkain sa mundo at sa mga nakaraang taon ay naging isang purong hot-spot para sa mga karanasan sa pagluluto - nalalapat din ito sa mga alternatibong vegan ng Danish capital.
Ngayon, mayroong higit sa 30 mga vegan café at restawran sa Copenhagen. Sa Christianshavn ay matatagpuan Ang Organic Boho kasama ang maraming mga makukulay na pinggan, at sa Østerbro at Indre By maaari mong tangkilikin ang isang magandang hapunan sa sikat na restawran Souls. Kung mayroon kang isang matamis na ngipin, maaari kang nasiyahan ang iyong mga pagnanasa ng asukal Linggo Munday malapit sa Nørreport, na kung saan ay isang vegan 'bubble waffle' bar.
Ngayon, mahahanap mo ang parehong mura at mamahaling mga opsyon sa Copenhagen pagdating sa vegan food – mayroong lahat mula sa fast food hanggang sa mga masasarap na restaurant na nag-aalok ng mga pagpipiliang vegan sa menu.
Ang mga posibilidad ay marami, at higit pa at higit pa ay idinagdag. Kaya't madali kang makapunta sa isang vegan weekend trip sa sarili naming kabisera.
Inirerekumenda na i-download ang HappyCow app, kung saan maaari kang makahanap ng mga Vegan at vegetarian na restawran na malapit sa iyo sa buong mundo.
Magandang paglalakbay!
Ito ay kung saan dapat kang pumunta sa isang paglalakbay sa katapusan ng linggo para sa pinakamahusay na vegan na pagkain
- Amsterdam, Netherlands
- London, United Kingdom
- Berlin, Germany
- New York, USA
- Edinburgh, Scotland
- Tel Aviv, Israel
- Copenhagen, Denmark
Alam mo ba: Narito ang 7 sa pinakamagagandang lokal na pamilihan ng pagkain sa Denmark
7: Green Market sa Copenhagen
6: Eco market sa Randers
Kumuha kaagad ng mga numero 1-5 sa pamamagitan ng pag-sign up para sa newsletter, at tingnan ang welcome email:
Maghanap ng mga alok sa paglalakbay sa South America dito
Maghanap ng mga alok sa paglalakbay sa Africa dito
Maghanap ng mga alok sa paglalakbay sa Europa dito
Maghanap ng mga alok sa paglalakbay sa Oceania dito
Maghanap ng mga alok sa paglalakbay sa Asia dito
Maghanap ng mga alok sa paglalakbay sa North America dito
Maghanap ng mga alok sa paglalakbay para sa Central America at Caribbean dito
Magdagdag ng komento